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Blog do Helder

Australia 2006 - Parte 3 

                (Parte 2: www.australia1.myblog.com.br)

Blog entrou na Parte 4

 

Pessoal... Acabou o espaco neste blog... Utilize o seguinte link para acessar a Parte 4... www.australia3.myblog.com.br

Valeu! Abracos!

Helder Paulini

 

5Nov2006 - 07:24 | ( 0 ) comentários


Fazenda de Tulipas & Horta em Melbourne

 

Resultado das ultimas semanas... Visitamos uma Fazenda de Tulipas que fica a leste da cidade, mais ou menos 45 minutos em carro desde nossa casa... Eh como ir ate a cidade de Holambra-SP, e visitar as fazendas de flores.

     

Alem das flores tinha degustacao de vinhos e chocolates.

     

Algumas mudancas que fizemos na decoracao da casa, a sala ganhou mesa central e tambem o sofa que utilizavamos para ver TV.

     

Na sala de TV colocamos um sofa-cama mais confortavel para assistir filmes, e que esta disponivel para os amigos viajantes que estejam planejando conhecer Melbourne.

     

A primavera chegou, e a grama antes adormecida esta agora crescendo centimetros por dia... Acho que a condicao eh semelhante com os que moram em lugares que acumulam neve no inverno... Tem que ficar limpando semanalmente senao vira uma zona ao redor da casa... Comprei um cortador-de-grama no eBay, usado pois nao queria investir tanto numa casa alugada... @#$%^&... Como eh dificil de fazer esse motor-dois-tempos pegar.

     

Agora temos horta no quintal dos fundos... Nenhum de nos tem experiencia com isso entao comecamos com um pouco de manjericao (para colocar na pizza marguerita), salsinha, alface, e espinafre... Tambem plantamos uma arvore de "laranjas-miniatura" e outra de mandarinas (mexirica).

     

Abracos,

Helder Paulini

 

23Out2006 - 07:29 | ( 2 ) comentários


Festa brasileira & Treino & Churrasco

 

Nestas ultimas duas semanas ocorreram varios eventos... No sabado (9/Set) fomos numa festa de aniversario de uma amiga brasileira que esta morando em Melbourne ha mais de 10 anos.

Depois de alguns meses imerso no ingles eh incrivel a sensacao de estar num ambiente onde 95% das pessoas fala Portugues... Teve musica brasileira e ritmos latinos tocando o tempo todo... A surpresa foi descobrir que o pai da Alba cozinha (para vender) empadinha, coxinha, risoles, pao-de-queijo, e outras iguarias nao muito faceis de achar por estes lados do globo.

No domingo (10/Set) foi dia de acordar cedo para treinar no parque onde vamos competir numa corrida-de-aventura no mes de Novembro... A equipe (Lucas, Patty, Ian, Helder) se encontrou no estacionamento do Lysterfield Park as 7:00am para correr durante 1 hora e pedalar por uns 8 Km.

A Tati acompanhou tudo de perto seguindo o grupo em bicicleta... Inclusive ela documentava o treino com as fotos tiradas da equipe e ate dos cangurus que encontravamos durante a trilha.

Foi um treino rapido, as 9:30am ja estavamos de saida para voltar a cidade... Precisamos treinar mais vezes para o grupo ficar com bom condicionamento fisico para as duas provas que faremos em outubro e novembro...  http://www.tevaadventureseries.com/

No sabado passado fomos ate a cidade, em "Docklands", para visitar uma exposicao sobre Leonardo da Vinci... Caminhando perto do peer encontramos um barco familiar, ja visto em imagens pela TV... Nesta foto voces podem ver o "Sea Shepherd"... Enquanto o Greenpeace utiliza seus fundos para fazer marketing contra os abusos com a natureza, o Sea Shepherd viaja para as aguas proximas da Antartica para literalmente "encostar" nos navios baleeiros tendo em suas laterais uma ponta em aco apelidada pela tripulacao de "abridor de latas"... Bastante polemico, o Sea Shepherd ja foi responsavel pelo naufragio de alguns barcos que estavam em atividade ilegal pelo mundo... As imagens na TV sao bem fortes, nao eh sempre que se ve um navio de centenas de toneladas bater em um outro navio de mesmo porte com a finalidade de expulsa-lo para longe daquela area... Atualmente os baleeiros japoneses sao o alvo principal... Mais informacoes... http://www.seashepherd.org/fleet/fleet.html

A exposicao sobre Leonardo da Vinci foi muito boa, com maquetes de suas invencoes, fotos e videos... Imagino que a maioria o conheca como pintor devido a sua obra mais famosa, a Monalisa... Leonardo foi tambem: arquiteto, engenheiro, inventor, escultor, estudioso da anatomia humana...  Realmente um genio para a sua epoca.

No sabado a noite tivemos o convite para jantar na casa de nossos amigos do Equador... Comemos "tortillas con carne, pollo, y cerdo"... Show!

Domingo pela manha, mais treino, desta vez fomos para uma ciclovia perto de casa onde aproveitamos o bom tempo para fazer uns 10 quilometros de subidas e descidas.

A tarde, para compensar, fizemos um mini-churrasco para garantir o sustento da familia... rs

Grande abraco

Helder Paulini

 

18Set2006 - 06:31 | ( 5 ) comentários


Feliz aniversario & Acendendo a lareira

 

Semana passada, para aproveitar o frio que ainda faz durante a noite, acendemos a lareira pela primeira vez.

Aproveitamos o evento e fizemos nosso jantar a luz da lenha que queimava forte... Teve brusqueta com tomate e manjericao, vinho, e uma tabua de frios que preparei com uns queijos e salames daqui.

Ate quebra-cabecas ta valendo para passar alguns momentos relaxando em casa.

Ao final de agosto chegou mais um aniversario e os 36 anos foram comemorados com um almoco especial preparado pela patroa (uma super lazanha), e um jantar num restaurante grego pertinho de casa, apenas 10 minutos caminhando.

Ate na empresa teve alguma celebracao, e um bolo apareceu no meio da tarde.

Neste ultimo final de semana recebemos a visita de um casal de equatorianos que a Tati conheceu na academia... Eh interessante como o meu espanhol fica muito mais fluente depois de uns seis copos de vinho... rs

Grande abraco,

Helder Paulini

 

4Set2006 - 08:23 | ( 2 ) comentários


Churrasqueira nova & Gastronomia em Melbourne

 

Comecei a preparar as fotos para este post e ficou claro que o tema seria a gastronomia das ultimas tres semanas.

Primeiro um convite para um jantar num restaurante tailandes... Estavam presentes o Yuri com a noiva Marcele (Brasileiros), o Michael com a namorada Elizabeth (Australianos/Rockwell), eu e a Tati.

No outro final de semana compramos uma churrasqueira portatil de carvao... Voce deve estar pensando porque mencionei carvao... Aqui na Australia o churrasco eh mania e todo mundo adora, mas o problema eh que as churrasqueiras sao na grande maioria a gas ou eletricas. 

Mas como gostamos do churrasco com gosto de fumaca (defumado) entao optamos pela tradicional mesmo... Assamos bife no sal-grosso, linguica, e asas de frango.

Nao faltaram os aventais obrigatorios para o evento... Abaixo a mesa preparada pela patroa.

Neste final de semana ocorreram nada menos que dois eventos gastronomicos... No sabado uma tradicional feijoada (to ficando bom nessa receita) com direito a costelinha, linguica calabresa, e farinha de mandioca.

Sobrou para fazermos mais umas duas ou tres refeicoes...  ;o)

No domingo de sol tivemos um picnic no parque proximo a nossa casa... Convite dos amigos Daniel Tay e Ken Yamamoto... Tradicao japonesa para comemorar a primavera.

Compramos um kilo de coxinhas e risoles de uma senhora brasileira que vive em Melbourne e trabalha fazendo salgadinhos... Foi um sucesso... E pra fechar levamos tambem um bolo de chocolate que fiz na propria manha do domingo.

Grande abraco,

Helder Paulini

 

21Ago2006 - 07:52 | ( 4 ) comentários


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Colocando a Austrália no Mapa
A Austrália está localizada no hemisfério sul abaixo da Asia, e é o sexto maior país do mundo depois da Rússia, Canadá, China, Estados Unidos e Brasil. Chamada de país continente, tem uma população relativamente pequena se comparada a sua extensão. A federação australiana é formada por seis Estados e dois territórios, o maior Estado é Western Australia, que é aproximadamente do tamanho da Europa Ocidental.
Paisagem e Clima
Desertos rochosos, platôs e uma grande planície costeira, são alguns dos componentes da peculiar paisagem australiana, que ainda são mescladas com diferentes formas de vegetação. O litoral australiano é composto por praias de areias brancas e rica vegetação. O povo australiano vive uma grande variedade climática considerando a extensão do país, todas as regiões disfrutam de verões quentes e invernos relativamente amenos.
Um Pouco de História
A colonização inglesa começou quando depois da guerra de independência americana, a Grã-Bretanha decidiu estabelecer nova colônia penal para substituir as colônias da América do Norte. Durante o ano de 1850, o crescimento e desenvolvimento da Austrália foi impulsionado pela corrida do ouro e do desejo de prosperar daqueles que haviam sido mandados à terra distante. Em 1901 as colônias federadas da Austrália formaram a Confederação Australiana.